いづみ洋菓子店のこだわり
1982年の発売以来、 変わらない原料と製法で同じ味を作り続け ています。
香料や保存料等は一切加えず、生バナナ素材を活かし、練り込 み作っています。
出来上がりは、しっとりしてやわらかく、どこか懐かしさを感じる素朴 で優しい味です。
こだわり①
◆甘さひかえめが好評
多良間産の純黒糖を使用しております。
しつこくない甘さとバナナそのものの香りを大事にしております。
こだわり②
◆添加物を使用しておりません
当店はお客様に体にいいものをお届けしたいと考えております。
ふわふわとした食感にもこだわりを持っています。
こだわり③
◆変わらない美味しさ
1982年にバナナケーキを販売して以降、同じ味を守り続け製法も変わらず、甘さ控えめのしっとり、ふっくらとしたケーキです。